PFAS v embalaži živil: vodnik po državah za kupce gostinskih storitev v ZDA (posodobitev 2026)

Če kupite embalažo za živila za enkratno uporabo za prodajo ali uporabo v Združenih državah Amerike, domnevajte, da PFAS ni na mizi. Še vedno ni enotne zvezne prepovedi, vendar kombinacija ukrepov FDA in državne zakonodaje pomeni, da embalaža iz vlaken, obdelana s PFAS, ni več praktična možnost za nacionalne kupce. Vprašanja, ki so zdaj pomembna, sokatere države veljajo za vaše izdelke, kaj šteje za "brez PFAS" in kako to dokazati.

Ali FDA prepoveduje PFAS v embalaži za živila?

PFAS (per- in polifluoroalkilne snovi) so se dolgo uporabljale kot sredstva za zaščito pred maščobami na embalaži iz papirja in litih vlaken. Februarja 2024 je ameriška uprava za hrano in zdravila objavila, da proizvajalci na ameriškem trgu ne prodajajo več snovi za zaščito pred maščobami PFAS za uporabo v stiku z živili. Januarja 2025 je FDA objavila obvestilo zveznega registra, v katerem je razglasila, da 35 povezanih obvestil o stiku s hrano ni več učinkovito, in razvila je metodo presejanja za spremljanje teh snovi v papirnati embalaži.

To je bila postopna opustitev trga, ne uradna zvezna prepoved. Zato imajo državni zakoni pravno težo - in zato se njihove definicije razlikujejo.

Katere zvezne države ZDA prepovedujejo PFAS v embalaži za živila?

Spodnja tabela povzema sprejete državne omejitve glede PFAS v embalaži za živila, ki temeljijo na zakonskem sledenju, veljavnem do decembra 2025. »Samo rastlinska vlakna« pomeni, da zakon zajema embalažo, ki je v veliki meri izdelana iz papirja, kartona ali drugih rastlinskih vlaken – kar vključuje oblikovana vlakna in trsa.

Več držav se premika. Državni zakonodajalci so leta 2025 uvedli približno 350 predlogov zakonov PFAS in skoraj 100 novih predlogov zakonov v prvih mesecih leta 2026, s predlogi za pakiranje hrane v državah, kot so Illinois, Massachusetts, New Jersey in Ohio. Zahteva za poročanje o PFAS v Minnesoti se je začela julija 2026, Maine, Minnesota in Nova Mehika pa naj bi leta 2032 omejile namerno dodane PFAS v skoraj vse izdelke.

Kaj pomeni "namerno dodan PFAS"?

Večina državnih zakonov prepoveduje PFAS, ki jih proizvajalec namenoma doda, da bi dosegel funkcijo, kot je odpornost proti maščobam ali vodi. Opredelitve so različne: nekatere vključujejo PFAS, ki se uporabljajo kot pomožna sredstva za obdelavo ali sredstva za ločevanje plesni, nekatere pa vključujejo razgradne produkte. Kalifornija dodaja drugi test: embalaža je neuspešna, če vsebuje več kot100 ppm skupni organski fluor (TOF), ne glede na to, ali je bil PFAS dodan namerno ali ne.

Laboratoriji poročajo o fluoru na dva glavna načina.Skupni organski fluor (TOF)šteje samo fluor, vezan v organskih spojinah.Skupni fluor (TF), ki se pogosto meri z zgorevalno ionsko kromatografijo po metodah, kot je BS EN 14582, skupaj šteje organski in anorganski fluor. Ker TF vključuje TOF, rezultat TF pod 100 ppm pomeni tudi, da je TOF pod 100 ppm.

Za kupce je praktičen zaključek ta, da mora izjava dobavitelja "brez PFAS" zajemati tri stvari: kemijo pregrad, pomožna sredstva za proces (vključno s sredstvi za ločevanje plesni) in izmerjeni rezultat fluora iz neodvisnega laboratorija.

Kako preverite, ali embalaža živil ne vsebuje PFAS?

Zahtevajte pisno izjavoda izdelku, njegovim premazom, črnilom ali pomožnim sredstvom ni namerno dodan PFAS.

Zahtevajte najnovejše poročilo o preskusu fluora tretje osebe- skupni fluor (TF) ali skupni organski fluor (TOF) - iz akreditiranega laboratorija, ki zajema vsako družino izdelkov, ki jih nameravate kupiti.

Vprašajte, kako se doseže odpornost na olje in vodo.Verodostojen dobavitelj brez PFAS bo opisal svojo alternativo (na primer formulacijo vlaken in nadzor postopka), namesto da bi ostal nejasen.

Preverite obseg glede na svoje trge.Če pošiljate v države z zakoni o "vso embalaži", potrdite, da so zajeti tudi pokrovi, nalepke in vložki.

Vpišite v pogodbo.V pogodbo o dobavi vključite obveznosti skladnosti s PFAS in ponovnega testiranja, saj državni zakoni nalagajo odgovornost vsem, ki prodajajo ali distribuirajo neskladno embalažo.

Ali embalaža iz oblikovanih vlaken Bio Earth ne vsebuje PFAS?

Embalaža iz oblikovanih vlaken Bio Earth, ki je v stiku s hrano, je narejena iz mešanice lesne celuloze in trsa brez namenoma dodanega PFAS, naši standardni izdelki pa nimajo plastične obloge. Odpornost na olje – do 100 stopinj (212 stopinj F) za 30 do 60 minut – izhaja iz formulacije vlaken in nadzora postopka. Ker Bio Earth oblikuje lastne kalupe in stroje, so cilji glede zmogljivosti, kot so mikrovalovna pečica, zamrzovalnik ali vroče polnjenje, načrtovani v izdelku za vsako stranko, namesto da bi bili dodani fluorirani premaz.

Neodvisno testiranje to potrjuje. SGS Taiwan je testiral formulacijo oblikovanih vlaken Bio Earth, ki pridejo v stik s hrano, ki je skupna vsem oblikam naših izdelkov za gostinstvo (poročilo št. HTF24C00732, izdano 8. januarja 2025), z uporabo metode, ki se nanaša na standard BS EN 14582:2016 z ionsko kromatografijo.Skupni fluor ni bil odkritpri mejni vrednosti poročanja 50 mg/kg (ppm). To je pod kalifornijskim pragom skupnega organskega fluora 100 ppm. Celotno poročilo je na voljo na zahtevo.

Izbrani izdelki Bio Earth imajo tudi BPI certifikat za komercialno kompostiranje (certifikat št. 10529665-1). Kot del tega certificiranja BPI s pregledom formulacije in presejanjem skupnega fluora (največ . 100 ppm) preverja, da ni namerno dodanih PFAS.

Na zahtevo je na voljo tudi laminacija PP, PET ali PLA folije.

pogosta vprašanja

Ali embalaža bagase ne vsebuje PFAS?Ne samodejno. Bagasse in drugi izdelki iz oblikovanih vlaken so bili v preteklosti obdelani s fluoriranimi sredstvi za zaščito pred maščobami, da so odporni na olje, zato zahtevajte pisno izjavo in nedavno poročilo o preskusu fluora. Pri testiranju SGS skupni fluor ni bil zaznan v formulaciji oblikovanih vlaken Bio Earth, ki pridejo v stik s hrano.

Ali je PFAS prepovedan v embalaži živil po vsej državi?Noben posamezen zvezni zakon ga ne prepoveduje, vendar je FDA prekinila dovoljenje za PFAS zaščitne folije na papirni embalaži in 14 zveznih držav je do konca leta 2025 uvedlo omejitve.

Ali embalaža iz litih vlaken ali trsa spada pod te zakone?ja Večina zakonov o rastlinskih vlaknih izrecno zajema embalažo iz papirja ali drugih rastlinskih vlaken, kar vključuje oblikovano celulozo in trsa.

Kaj je skupni organski fluor (TOF)?Laboratorijska meritev fluora, vezanega v organskih spojinah, ki se uporablja kot presejalni približek za PFAS. Kalifornija več kot 100 ppm TOF v embalaži živil iz rastlinskih vlaken obravnava kot neskladno.

Ali je embalaža brez PFAS še vedno odporna na maščobe?ja Odpornost na maščobe je mogoče ustvariti s formulacijo in predelavo vlaken. Vprašajte dobavitelje za podatke o temperaturi in času za vašo hrano.

Potrebujete embalažo brez PFAS, ki zdrži vročo, mastno hrano?Pošljite nam svoje specifikacije izdelka in ciljne trge, mi pa vam bomo priporočili formulacijo in delili testne podatke. Kontakt: services@bioearthtech.com|www.bioearthtech.com

Ta članek je namenjen splošnim informacijam in ni pravni nasvet. Državni zakoni se pogosto spreminjajo; potrdite trenutne zahteve s svetovalcem, preden sprejmete odločitve o skladnosti.

Viri

US FDA, "Authorized Uses of PFAS in Food Contact Applications" in "Market Phase-Out of Grease-Proofing Substances Containing PFAS" (fda.gov)

Bryan Cave Leighton Paisner, "PFAS v embalaži živil: predpisi po državah," posodobljeno decembra 2025 (bclplaw.com)

Varnejše države, "Ukrepi države glede PFAS" in analiza politike 2026 (saferstates.org)

MultiState, "Državna zakonodaja PFAS leta 2026" (multistate.us)

Sorodni članki

PFAS in testiranje skupnega fluora

Pojasnilo FDA 21 CFR 176.170

California Prop 65 in embalaža za hrano

Kako izbrati partnerja za OEM/ODM iz oblikovanih vlaken